【ビタミンDでむし歯予防？】歴史的研究から学ぶビタミンDと口腔衛生の深い関係

こんにちは、栄養と身体の内側からお口の健康を守る歯医者、クラマス歯科です。

ビタミンDが骨や歯を強くするために重要な栄養素であることは広く知られていますが、実は「十分なビタミンDを補給することが、お口の衛生状態を高め、既存のむし歯の進行を防ぐ可能性がある」ことをご存じでしょうか？

メイ・メランビー博士による歴史的研究

96歳まで生涯をかけて研究を行ったイギリスのメイ・メランビー（May Mellanby）博士は、1920〜30年代に、施設で暮らす子どもたちを対象に食事の調査を行い、「食事・ビタミンD・むし歯」の関連性を研究しました。

博士の研究のひとつ、「ビタミンDとカルシウムを豊富に含む穀物不使用の食事が子どもたちのむし歯に及ぼす影響」（1932年発表）では、次のような結果が報告されています。

博士が行った「ビタミンDとカルシウムを豊富に含む穀物不使用の食事が子どもたちのむし歯に及ぼす影響」に関する研究では、大変興味深い結果が示されています。

• 特別な食事条件：ビタミンD（約2,000 IU/日）、カルシウム、十分な良質の脂質を含み、炭水化物を抑えた食事。
• 5歳前後の子どもたちへの臨床研究：上記の特別な食事を6ヶ月間与えた結果、新たなむし歯の発生が見られず、既存のむし歯の進行も抑制されていたことが報告されました。

お口と全身の健康のために「ビタミンD」を意識しましょう

歯を守り、生涯にわたって丈夫で健康な歯を維持するためには、日常のケア（歯磨きなど）だけでなく、体内のビタミンDの適正量を知り、栄養状態を整えることが極めて重要です。

当院では、お一人おひとりの栄養状態に合わせたアドバイスや検査を行っております。むし歯になりやすい体質でお困りの方や、栄養アプローチにご興味のある方はぜひ一度ご相談ください。